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Dulces Tradicionales Mexicanos

Los dulces típicos Mexicanos ademas de deliciosos son también una obra de arte culinario. Coloridos, incorporando tradiciones coloniales y prehispánicas son un reflejo de nuestra rica cultura. He aquí algunos de los dulces mas populares.

1.Pepitorias
Las pepitorias están elaboradas con obleas de harina de trigo, pepitas y miel de piloncillo.

pepitas

2. Alegrías
Las alegrías están elaboradas con semillas de amaranto, originarias de este país. Su preparación consiste en semillas de amaranto que tiene un alto valor proteico y miel.

Alegrias

Alegrias

3. Palanquetas de Cacahuate
Las palanquetas de cacahuate se elaboran con cacahuates en trozos, agua, glucosa liquida, azúcar, margarina y aceite vegetal.

Palanqueta de Cacahuate

Palanqueta de Cacahuate


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